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如何正确的打发奶油,关于如何正确的打发奶油的所有信息

如何正确的打发奶油?淡奶油的打发原理是什么?

这是我的烘焙基础之打发系列的第三篇,相对打发鸡蛋和黄油来说,打发淡奶油对外部环境的要求更加苛刻,对打发程度的把握也要更加熟练,这是