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不锈钢餐具对人体有害吗?不锈钢餐具可以用钢丝球刷吗?

不锈钢餐具安全吗?

不锈钢是人类发明的一种重要材料,当前,不锈钢基本指的是铬含量为12%~30%的铁基耐蚀合金。不锈钢材料的性能非常出色,耐腐蚀,且易加工成型。但不锈钢并非绝对不生锈,使用不当的话不仅会出现锈斑,还会损害人体健康。目前我国有很多种不锈钢餐具,在制作工艺、内含原料等方面尚无统一标准。

不锈钢餐具虽然好用,但它们一般都含有铬和镍,铬使产品不生锈,而镍耐腐蚀。此外,不锈钢餐具中还有钛、钴、锰和镉等微量元素,这些都是人体所需的微量元素,在适量摄入的情况下有益于人体健康。但这些元素摄入过量的话,就会暂时在体内蓄积起来,长此以往则导致蓄积中毒,从而对健康产生危害。

不锈钢餐具可以用钢丝球刷吗?

不宜用钢丝球或砂纸蹭擦不锈钢餐具在使用一段时间后,表面会失去光泽而形成一层雾蒙蒙的东西。而且钢丝球在使用过程中容易产生细小的断裂片,这样也被人误食,会产生一定的危险。

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